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农庄小编告诉您郊外烧烤全攻略包括哪些内容

来源:www.sjstzy.com 发布时间:2017年07月25日

         农庄小编告诉您郊外烧烤全攻略包括哪些内容.  昆明农庄的发展,越来越多的中高端人群选择这种度假方式的同时决定了对于"精品"度假的更加深度的要求。因此, 昆明农庄  消费规模的扩大并不是意味着消费质量的下降,相反,精品农庄将以更加"精细"的服务与设施来满足扩大的度假需求。这主要体现在"精、准、细、严"这四个字上。精:精是做精,精益求精,追求好,不仅把度假产品做精,也把服务和管理工作做到极致,挑战极限。

       准:准是准确的信息与决策,准确的数据与计量,准确的时间衔接和正确的工作方法。细:工作细化、管理细化特别是执行细化。严:严是严格控制偏差,严格执行标准和制度。活鱼要先去鳞,去内脏,洗净,用盐、酒腌制。鲜鱿鱼和墨鱼仔若直接放在火上烤会曲卷,可以用竹签或牙签先将其固定。若想图省事还可像买肉串那样去超市买加工好的虾串、鲜贝串等半成品。 

昆明农庄

        昆明山庄蔬菜瓜果类可以调剂一下烧烤的种类,让人不会感到过于油腻。受欢迎的应是土豆和玉米,红薯、山药、芋头、青菜都是不错的选择,不过事先都必须加工好。土豆应去皮,切片;山药选择较细的;芋头选择较小的;红薯好是去皮切片;青菜要洗干净;特别推荐一下大蒜,大蒜烤出来口味独特,并且大蒜本身具有杀菌的作用,很适合野外食用。玉米上火烤之前应刷一些黄油和蜂蜜,这样烤出来会很香。一些水果和坚果如苹果、香蕉、核桃也可以尝试的烤一烤,看自己是否喜欢。须提醒的是板栗在烤的时候很容易‘爆炸’,应特别小心,是先切个小口。超市里买的有现成的蔬菜串,据说烤出的味道不错。 

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